INGREDIENTES:
500 gr. de mantequilla
500 gr. de azúcar
500 gr. de harina
5 gr. de polvo para hornear
50 gr. de cocoa
20 huevos
JARABE:
500 gr. de azúcar
2 palos de canela
6 clavos de olor
MONTAJE Y DECORACIÓN:
400 gr. de crema mantequilla sabor nuez
250 gr. de cobertura de chocolate
20 gr. de coco rallado
100 gr. de chantilly
300 gr. de royal icing